Kreativno kod kuće: Recepti za decu

Provedite vreme zajedno – među mirisima i ukusima – upoznavajući nove sastojke, učeći decu da razlikuju namirnice i pripremaju ukusna jela.

Recepte je pripremila Džoana Mentel, novinarka i psiholog, osnivač projekta Deca u dobroj formi (Kids in Shape) koji obuhvata različite radionice i aktivnosti za decu i roditelje, uključujući one za kuvanje, za terapiju bajkama, sport i umetničke aktivnosti. Godinama promoviše zdravu ishranu i sa oduševljenjem kuva zajedno s decom.

Džoana Mentel veruje da zajedničko kuvanje omogućava:

• porodičnu zabavu: zajedničko kuvanje i obedovanje donosi radost i nezaboravne trenutke celoj porodici;
• zdravu ishranu: usadite detetu zdrave navike u ishrani od samog početka; dozvolite mu da otkrije nova jela i ukuse;
• razvijanje čula: kuvanje i eksperimentisanje u kuhinji pomaže detetu da razvija čula ukusa, mirisa i dodira;
• sticanje veština: recepti i saveti pomoći će vašem detetu da razvija maštu, vežba strpljenje i uči praktične veštine, kao što su planiranje posla, merenje vremena i računanje.

Mislite na bezbednost

• Sve radnje koje zahtevaju upotrebu oštrih predmeta, šporeta ili električnih aparata moraju da nadgledaju ili obavljaju odrasle osobe, a ne deca. Bez nadzora, deca mogu lako da se opeku ili povrede.
• Bezbednost u kuhinji garantuje duševni mir i odličnu zabavu.
• Pre nego što počnete da kuvate, uvek operite ruke!
• Voće i povrće pre upotrebe uvek dobro operite!
• Dok radite, stavite kecelju da ne biste uprljali odeću.

Ove i druge ideje možete pronaći u zbirci Recepti za decu u izdanju Kreativnog centra koja sadrži tridesetak divno ilustrovanih karata sa zanimljivim receptima namenjenim deci. Oni će vas nadahnuti da sebi i deci priuštite trenutke pune ukusa i mirisa koji dovode do nastanka zdravih, ukusnih i živopisnih jela.

Isprobajte recept: VOZ OD SENDVIČA

2 porcije, 20 minuta, lako

Sastojci:

6 kriški hleba

puter

kriške salame ili sira

povrće za delove voza

so ili biber po ukusu

Kreirajte sopstveni voz i pretvorite doručak u uzbudljivu avanturu!

1. iseći kriške hleba, premazati ih puterom, dodati salamu ili sir
2. točkovi: polutke maslinki ili rotkvica
   3. prozori: komadići krastavca, sira, salame, jajeta ili paprike
   4. krov: origano i peršun
   5. veza između vagona: tanke stabljike peršuna
   6. lokomotiva: dimnjak od krastavca, dim od rotkvica

Korisni saveti:
Umesto kačkavalja, moguće je upotrebiti mladi beli sir. Takođe možete da zamenite salamu nečim zdravijim, kao što je pečena svinjetina ili piletina.

Pokušajte da napravite voz od voća – biće sladak i ukusan.