Foto: Clvrky
Svakako da dete nikada ne treba ostavljati samo dok jede, jer ponekad bebe guraju hranu u usta bez žvakanja, pa postoji mogućnost zagrcnuća što predstavlja veliku opasnost i stres ne samo za bebu nego i za roditelje. Takođe poželjno je u ovom periodu dati bebi i kašikicu u ruke i podsticati njeno osamostaljivanje u hranjenju, uz puno strpljenja, umazanih portiklica, odela, stolnjaka i krpa
Početkom devetog meseca u ishrani bebe uvođenje žumanceta treba da je već završilo ili da je bar pri kraju. To je dugotrajan proces koji traje oko 25 dana ukoliko se u međuvremenu kod bebe ne pojave alergijske reakcije, a nekada zna da traje mnogo duže ili pak da se i odloži za koji mesec upravo zbog tih alergiskih reakcija.
Zašto postoje specifičnosti kod uvođenja žumanceta?
Uvođenje se počinje u osmom mesecu, prvo tri dana osmina, pa koji dan pauza, pa tri dana četvrtina, pa pauza i tako sve do celog žumenceta pošto je žumance veliki alergen. Preporučljivo je uzimati jaja proverenog kvaliteta, najbolje od koka koje čupkaju travu. Pre barenja jaje se najpre opere i onda kuva desetak minuta, dok žumance ne bude tvrdo kuvano. Meko kuvana, tečna i sveža žumanca je opasno davati ne samo bebama nego i deci. Kad se uvede, žumance se daje naizmenično sa mesom (znači ne u istom obroku i ne isti dan), kao i naizmenično sa leguminozama (grašak, pasulj i sl). Celo jaje se uvodi sa godinu dana.
PRIMER JELOVNIKA IZ DNEVNIKA MARTINE ISHRANE KNJIGE KUVARSKI DNEVNIK BEBE MARTE:
DORUČAK: Palenta sa mladim sirom i pavlakom.
PREPODNEVNA UŽINA: Marti sam u ruke dala pola banane koju je ona polako grickala, dok sam je ja pridržavala svojom rukom (bananu) i polako joj davala da grize.
RUČAK: U malo vode sam kuvala batak, dva peršuna, jedan krompir i pola cvekle isečene na komadiće. Kad je sve bilo mekano, kratko sam izblendirala i ponudila Marti.
POPODNEVNA UŽINA: Obarena dunja sa pirinčem i sve izgnječeno viljuškom. Odlično zimsko jelo.
VEČERA: Instant bezmlečne ljuspice od mešavine više glutenskih žitarica natopljene u jogurtu.
Autor: Martina mama, dr med. Marija Mandić, majka troje dece koja je svoje znanje i iskustvo ovim putem želela da
podeli sa drugim mamama i tako im olakša period uvođenja čvrste hrane.
Treće prošireno izdanje knjige KUVARSKI DNEVNIK BEBE MARTE
Recepti i saveti za ishrnu bebe do prvog rođendana, za sebe ili kao poklon dragim osobama možete naručiti i kod autora za 400 rsd,
tel: 063-593-068, 024-524-844, e-mail: KuvarskiDnevnikBebeMarte@gmail.com
Zdravo, beba mi ima 10 mjeseci. Može li mi neko dati savjet za ishranu. Hvala