Posle Uskrsa obično ostane puna korpica farbanih jaja
Punjena jaja
Preostala jaja možete i napuniti i to tako što ćete žumance pomešati sa nekim od sastojaka.
Prva kombinacija: malo majoneza, senfa i seckane šunke
Druga kombinacija: malo pavlake ili sremskog sira, sitno seckane masline
Treća kombinacija: sitno seckani kiseli krastavčići, čajna kobasica, pomešano sa krem sirom i peršunom.
Kupus salata sa jajima
Potrebno: svež kupus, četiti kuvana jajeta, 150 g jabuka, 100 grama crnih ili zelenih maslina, balzamiko sirće, tri kašike maslinovog ulja, malo kima.
Kupus iseći na što tanje rezance, jaja na kolutove, jabuke na kockice, a masline na režnjiće. Od sirćeta, ulja, soli i kima napraviti dresing za salatu i time preliti masu.
Komentari 0